Glukonát sodný
Yuanjin Biotechnology: Váš spoľahlivý výrobca glukonátu sodného
Dezhou Yuanjin Biotechnology Co., Ltd. je profesionálnym dodávateľom surovín pre potravinárske a priemyselné chemikálie. Naša spoločnosť sídli v provincii Shandong v Číne a tvorí ju viac ako 200 partnerov s viac ako 10-ročnými skúsenosťami. Medzi naše hlavné produkty patrí glukonát sodný, xantánová guma, oxid titaničitý, kyselina citrónová atď. Teraz je naša spoločnosť certifikovaná ako provinčný AAA kredit a high-tech podnik, ktorý predáva produkty do viac ako 50 krajín a regiónov juhovýchodnej Ázie, Európy, krajín Blízkeho východu a Afriky.
Dobre vybavené
Máme výrobnú dielňu s rozlohou viac ako 5,{1}} štvorcových metrov, ktorá je vybavená kompletnou sadou testovacích zariadení, laboratóriom pre mikrobiálne kultúry a zariadením na testovanie stopových prvkov ICP na milión úrovniach s ročnou výstupnou hodnotou až 10 miliárd juanov.
Bohatý sortiment
Máme širokú škálu chemických surovín vrátane glukonátu sodného, xantánovej gumy, oxidu titaničitého, citrátu sodného atď., A poskytujeme rôzne verzie podľa potrieb zákazníkov, ako sú potravinárske a priemyselné.
Zabezpečenie kvality
Náš výrobný systém je v súlade s normami ISO9001 a všetky produkty sú vyrobené zo zelených čistých prísad a prešli certifikátmi ISO22000, KOSHER, HALAL, HACCP, API a ďalšími.
Prispôsobené služby
Naša globálna sieť predajných spoločností a distribútorov pokrýva viac ako 50 krajín, vďaka čomu majú zákazníci vždy svojho zástupcu nablízku. Sme schopní jasne pochopiť potreby našich zákazníkov a poskytnúť rýchle a prispôsobené riešenia po celom svete, vrátane objednávok OEM.
Glukonát sodný je zlúčenina so vzorcom NaC6H11O7. Je to sodná soľ kyseliny glukónovej, jej E číslo je E576. Tento biely vo vode rozpustný prášok má široké uplatnenie v rôznych priemyselných odvetviach. Nájde uplatnenie v textilnom priemysle, povrchovej úprave kovov, cementu a pod. Glukonát sodný sa môže vyrábať fermentačným procesom alebo chemickou syntézou. Vo fermentačnom procese je glukóza fermentovaná určitými mikroorganizmami, typicky kmeňmi Aspergillus niger alebo Pseudomonas. Kyselina glukónová je primárnym produktom tejto fermentácie a glukonát sodný sa získava neutralizáciou kyseliny glukónovej hydroxidom sodným.
Vlastnosti glukonátu sodného
Multifunkčné
Naša zložka glukonátu sodného môže pôsobiť ako chelatačné činidlo na zvýšenie jeho stability pri použití v produktoch starostlivosti o pleť, ako sú krémy, pleťové vody, šampóny, kondicionéry a opaľovacie prípravky. Pôsobí tiež ako zvlhčovadlo a pomáha pokožke udržiavať vyváženú vlhkosť.
Vysoká čistota
Náš glukonát sodný je dostupný ako biely až svetlohnedý, zrnitý až jemný kryštalický prášok, dostupný v stupňoch vysokej čistoty a spĺňa všetky bežné požiadavky na kvalitu alebo čistotu, ako je stupeň ACS, stupeň USP a stupeň FCC.
Vysoká rozpustnosť
Tieto práškové suroviny glukonátu sodného majú jemnejšie častice a sú veľmi vhodné na pridávanie do potravinárskych prísad, konzervačných látok vo voľnopredajných liekoch a liekoch na predpis a do kozmetiky. Rozpúšťajú sa rovnomerne a v krátkom čase vytvárajú stabilný stav.
Bezpečné použitie
Podľa FDA je glukonát sodný všeobecne uznávaný ako bezpečný (GRAS) na konzumáciu a použitie v potravinách a liekoch. Považuje sa za netoxický a neškodný pre reprodukčný systém.
Aplikácia glukonátu sodného
Potravinársky priemysel (iba v potravinárskej kvalite)
Glukonát sodný pôsobí ako stabilizátor, sekvestrant a zahusťovadlo, ak sa používa ako prídavná látka v potravinách (E576). Je schválený spoločnosťou CODEX na použitie v mliečnych výrobkoch, spracovanom ovocí, zelenine, bylinkách a koreninách, obilninách, spracovanom mäse, konzervovaných rybách atď.
Farmaceutický priemysel (iba farmaceutická trieda)
V oblasti medicíny dokáže udržať rovnováhu kyselín a zásad v ľudskom tele a obnoviť normálnu činnosť nervov. Môže sa použiť na prevenciu a liečbu syndrómu nízkeho sodíka.
Kozmetika a produkty osobnej starostlivosti
Glukonát sodný sa používa ako chelatačné činidlo na vytváranie komplexov s kovovými iónmi, ktoré môžu ovplyvniť stabilitu a vzhľad kozmetických výrobkov. Glukonáty sa pridávajú do čistiacich prostriedkov a šampónov na zvýšenie peny sekvestráciou iónov tvrdej vody. Glukonáty sa tiež používajú v produktoch ústnej a zubnej starostlivosti, ako sú zubné pasty, kde sa používajú na sekvestráciu vápnika a pomáhajú predchádzať zápalu ďasien.
Čistiaci priemysel
Glukonát sodný sa bežne nachádza v mnohých domácich a priemyselných čistiacich prostriedkoch. Dôvodom je jeho multifunkčnosť. Pôsobí ako chelatačné činidlo, sekvestračné činidlo, builder a redepozičné činidlo. V alkalických čistiacich prostriedkoch, ako sú umývacie prostriedky a odmasťovacie prostriedky, zabraňuje iónom tvrdej vody (horčík a vápnik) interferovať s alkáliami a umožňuje čistiacemu prostriedku vykonávať jeho maximálne schopnosti.
Glukonát sodný pomáha ako odstraňovač nečistôt pre pracie prostriedky, pretože narúša vápenatú väzbu, ktorá drží nečistoty na tkanine, a ďalej zabraňuje opätovnému usadzovaniu nečistôt na tkanine.
Glukonát sodný pomáha chrániť kovy, ako je nehrdzavejúca oceľ, keď sa používajú silné čistiace prostriedky na báze žieravín. Pomáha rozkladať vodný kameň, mliečny a pivný kameň. V dôsledku toho nachádza uplatnenie v mnohých čistiacich prostriedkoch na báze kyselín, najmä v tých, ktoré sú formulované na použitie v potravinárskom priemysle.
Priemyselné aplikácie
Glukonát sodný sa používa pri galvanickom pokovovaní a povrchovej úprave kovov kvôli svojej silnej afinite ku kovovým iónom. Pôsobí ako sekvestrant, stabilizuje roztok a zabraňuje nečistotám spustiť nežiaduce reakcie v kúpeli. Chelatačné vlastnosti glukonátu napomáhajú degradácii anódy, čím sa zvyšuje účinnosť pokovovacieho kúpeľa. Glukonát sa môže použiť v kúpeľoch na pokovovanie medi, zinku a kadmia na rozjasnenie a zvýšenie lesku.
Používa sa v papierenskom a celulózovom priemysle, kde chelátuje kovové ióny, ktoré spôsobujú problémy v procesoch peroxidového a hydrosulfitového bielenia.
Výhody glukonátu sodného pre rast vlasov
Glukonát sodný môžete použiť v šampónoch, kondicionéroch a iných produktoch starostlivosti o vlasy. Reguluje hladinu pH pokožky hlavy a funguje aj ako zvlhčovadlo. Je to bezpečná zložka, pretože bolo vykonaných mnoho výskumov na overenie jej užitočnosti a výhod pre pokožku a vlasy. Dôvod používania glukonátu sodného na vlasy možno pochopiť po pochopení nižšie uvedených výhod:
Na vypadávanie vlasov
Glukonát sodný zlepšuje zdravie pokožky hlavy a podporuje zdravý rast vlasov. Tiež posilňuje vlasy tým, že ich chráni pred mikróbmi. V dôsledku toho môže byť užitočným faktorom pri kontrole vypadávania vlasov.
Pre kučeravé vlasy
Glukonát sodný zachováva vlhkosť vlasových folikulov. Tým zabraňuje vysúšaniu a drsnosti kučeravých vlasov. V dôsledku toho tiež zabraňuje lámaniu vlasov a iným problémom.
Pre suché vlasy
Glukonát sodný je vynikajúcou zložkou pre ľudí, ktorí majú suché vlasy. Zvlhčuje vlasy a zabraňuje hromadeniu minerálov, ktoré môžu mať na vlasy vysušujúci účinok. Vaše vlasy budú po jeho aplikácii hladšie a zdravšie.
Pre rast vlasov
Použitie glukonátu sodného na rast vlasov a poskytuje pozitívne výsledky. Zlepšuje zdravie pokožky hlavy odstránením nečistôt a kovových iónov. Preto poskytuje dokonalé podmienky pre rýchly rast vlasov.
Glukonát sodný sa zvyčajne vyrába fermentačným procesom s použitím glukózy a špecializovaných mikroorganizmov. Tu je všeobecný prehľad krokov pri výrobe glukonátu sodného:
Potrebné ingrediencie a materiály:
- Glukóza (tiež známa ako dextróza)
- Mikroorganizmy (ako sú niektoré kmene Gluconobacter alebo Aspergillus niger)
- Voda
- hydroxid sodný (NaOH)
Kroky:
- Fermentácia:Hlavnou východiskovou látkou je glukóza. Môže byť odvodený z rôznych zdrojov, vrátane kukuričného škrobu, ovocia alebo iných sacharidov. Do roztoku glukózy sa zavádzajú mikroorganizmy. Tieto mikroorganizmy spotrebúvajú glukózu prostredníctvom fermentačného procesu. Počas fermentácie mikroorganizmy premieňajú glukózu na kyselinu glukónovú prostredníctvom enzymatických reakcií.
- Neutralizácia:Po fermentácii je výsledný roztok kyseliny glukónovej zvyčajne príliš kyslý pre mnohé aplikácie. K roztoku sa pridá hydroxid sodný (NaOH), aby sa neutralizovala kyslosť a vytvoril sa glukonát sodný.
- Kryštalizácia a čistenie:Neutralizovaný roztok sa skoncentruje a potom ochladí, aby glukonát sodný vykryštalizoval. Kryštály glukonátu sodného sa z roztoku oddelia filtráciou alebo odstredením. Oddelené kryštály sa premyjú, aby sa odstránili nečistoty a vedľajšie produkty z fermentačného procesu.
- Sušenie:Vyčistené kryštály glukonátu sodného sa vysušia, aby sa odstránila všetka zvyšná vlhkosť, čím sa získa jemný prášok.
- Kontrola kvality a balenie:Sušený prášok glukonátu sodného prechádza testami kontroly kvality, aby sa zabezpečilo, že spĺňa požadované špecifikácie čistoty a kvality. Po potvrdení kvality je prášok zabalený a môže byť použitý v rôznych aplikáciách.
Je dôležité poznamenať, že výrobný proces sa môže líšiť v závislosti od faktorov, ako sú konkrétne použité mikroorganizmy, rozsah výroby a požadovaná kvalita glukonátu sodného. Okrem toho výrobu glukonátu sodného zvyčajne vykonávajú špecializovaní výrobcovia s potrebným vybavením a odbornými znalosťami.
Ako previesť glukonát sodný na kyselinu glukónovú
Premena glukonátu sodného na kyselinu glukónovú zahŕňa chemickú reakciu, pri ktorej je sodná soľ protónovaná za vzniku kyseliny. Jednou z bežných metód je pridanie silnej kyseliny, ako je kyselina chlorovodíková, do roztoku glukonátu sodného.
Pridajte vodu a zahrievajte, kým sa tuhá soľ nerozpustí, potom pomaly pridajte HCl (kyselina chlorovodíková) – Reakcie kyseliny/zásady sú rýchle a exotermické, môže sa rýchlo zahriať do varu a špliechať... Nikdy sa nepokúšajte o nič s chemikáliami, s ktorými ste neboli. vyškolený na používanie alebo bez náležitého dohľadu – kým nedosiahne hodnotu 1.86 v pH. Otestujte pH. Môžete ľahko vyhľadať pKa kyseliny glukónovej. Je to 3.{5}} (odkaz na wiki). Vyzráža sa aj z roztoku, čo je jasný dôkaz, že ste vyrobili neutrálnu kyselinu.
Pomocou Henderson-Hasselbachovej rovnice, ktorá je užitočná na využitie pKa na určenie požadovaného pH pre slabé alebo organické kyseliny, vytvoríte neutrálnu molekulu kyseliny glukónovej pridaním protónu ku konjugovanej báze, glukonátu (aniónu). Keďže už nie je ionizovaný a polárny, presunie sa do organickej vrstvy (ak sa ju rozhodnete teraz vyrobiť) naliatím tohto roztoku do organického rozpúšťadla podľa vášho výberu a vykonaním „extrakcie“ v extrakčnom lieviku.
Organická vrstva sa oddelí od vodnej vrstvy, organická vrstva sa premyje nasýteným hydrogénuhličitanom, potom soľankou, potom vodou, vysuší sa MgS04 (bezvodým), prefiltruje sa a rozpúšťadlo sa odparí, čím sa získa čistá pomerne čistá kyselina glukónová z jej konjugovanej bázy, glukonátu. . Rekryštalizujte, aby ste prečistili na kryštály a ako dôkaz použite NMR a IR.
Kyselina glukónová, GdL a glukonát sodný sú v Európe povolené ako potravinové prísady quantum satis a v USA boli potvrdené ako látky GRAS (všeobecne uznávané ako bezpečné). Spĺňajú požiadavky na čistotu Európskej únie a Kódexu potravinárskych chemikálií (FCC) a sú certifikované kóšer a halal. Všetky glukonáty sú vhodné pre vegetariánsku a vegánsku stravu. Keďže neobsahujú lepok, sú vhodné pre bezlepkové výrobky.
Naše glukonáty sú vyrábané v najmodernejšom závode s certifikátom ISO 9001 a FSSC 22000. Naša zmes minerálnych solí je patentovaná a môže sa pridávať do všetkých potravín na princípe quantum satis. Prísady zodpovedajú požiadavkám na čistotu nariadenia Komisie (Eu) č. 231/2012. Je predajný a vhodný na ľudskú spotrebu v súlade s podmienkami používania stanovenými v nariadení (ES) č. 1333/2008.
Certifikačná fotografia
Fotografia z továrne
